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Artesanales e importadas

NUESTRAS CERVEZAS

Cervezas artesanales elaboradas en nuestra propia cervecería "Derijcke Belgian Brew".
Auténticas cervezas para los amantes de la cerveza de hoy.
  • LOS CLASICOS
  • CERVEZAS DE TEMPORADA
  • COLABORACIONES
TRIPEL
TRIPEL
$3,90
Fuerte y condimentado con un amargor agradable. Bien equilibrado, maltosa, un sabor a lúpulo y ésteres afrutados.
SAISON
SAISON
$4,30
Una Ale refrescante, afrutada y especiada, bien lupulada y seca.
DUBBEL
DUBBEL
$3,90
Tostada y caramelizada. Un elegante amargor equilibrado, suave y fresco con un toque de canela
QUADRUPEL
QUADRUPEL
$3,90
Un sabor equilibrado, dulce y maltoso, notas de café y chocolate.
FUNKY SOUR
FUNKY SOUR
$4,30
Fermentacion mixta. Un sabor frutal, citrica, acidez y muy aromatica. Mezclada con frutas de temporada.
LAMBIC
LAMBIC
$5,0
Fermentación espontánea. Añejada 18 meses en barril. Un aroma salvaje y fresca. Un sabor frutal, citrica, acidez
WITTEKOP
WITTEKOP
$3,50
Cerveza de trigo. Turbia. Dulce y suave, con sabor a cítricos y hierbas.
CUVEE 2020 750ML
CUVEE 2020 750ML
$9,0
Tostada y caramelizada. Un elegante amargor equilibrado, suave y fresco con 7 especias.
IQIPA
IQIPA
$4,30
COLABORACIÓN CON THE HOPFACTORY
Imperial quadrupel IPA. Una cerveza negra con un alto porcentaje de alcohol, un sabor equilibrado, dulce , maltoso y amargor, notas de café y chocolate.

CERVEZAS IMPORTADAS
DE BELGICA

Belgica, un pequeño país con una gran tradición cervecera.
  • RUBIA – BLOND – TRIPEL
  • AMBAR – DUBBEL
  • OSCURO – QUADRUPEL
  • FRUTALES – LAMBIC- GEUZE
CHIMAY DORÉE / GOLD
CHIMAY DORÉE / GOLD
$6,75
ESTILO: TRAPPIST SINGLE – ABV: 4,8%
Cerveza pura malta, refrescantes aromas de lúpulo y especias.
CUVEE DES TROLLS
CUVEE DES TROLLS
$6,0
ESTILO: BELGIAN STRONG PALE ALE – ABV: 7,0%
Afrutado, muy poco amargo, con cuerpo medio
CHIMAY TRIPEL
CHIMAY TRIPEL
$7,50
ESTILO: TRAPPIST TRIPEL – ABV: 8,0%
Equilibrio extraordinario en dulzor y amargor. Toques frutales de pasas.
DELIRIUM TREMENS
DELIRIUM TREMENS
$7,75
ESTILO: BELGIAN STRONG ALE – ABV: 8,5%
Especias, citrus, malta y alcohol. Retrogusto fuerte, amargor seco.
WESTMALLE TRIPEL
WESTMALLE TRIPEL
$7,75
ESTILO: TRAPPIST TRIPEL – ABV: 9,5%
Afrutado del plátano maduro, un gusto suave y cremoso, con notas amargas.
PIRAAT
PIRAAT
$6,0
ESTILO: BELGIAN STRONG ALE – ABV: 10,5%
Ligeramente dulce y cálido, especiado, complejo y rico, nota amarga del lúpulo.
GRUUT WIT
GRUUT WIT
$5,0
ESTILO: WITBIER CON GRUIT – ABV: 5,0%
Afrutado, especies. Elaborada con la mezcla de hierbas “gruut”. No contiene ningún tipo de lúpulo.
STELLA ARTOIS
STELLA ARTOIS
$4,0
ESTILO PILS – ABV: 5,0%
Aroma floral a lúpulo, dulzor de malta, acabado suave y seco.
WESTMALLE DUBBEL
WESTMALLE DUBBEL
$7,75
ESTILO: TRAPPIST DUBBEL – ABV: 7%
Notas de caramelo, malta y ésteres afrutados.
CHIMAY ROJA / RED
CHIMAY ROJA / RED
$7,0
ESTILO: TRAPPIST DUBBEL – ABV: 7,0%
Aroma ligero afrutados, ligero toque de amargor.
ROCHEFORT 8
ROCHEFORT 8
$7,75
ESTILO: TRAPPIST DUBBEL – ABV: 9,2%
Complejo, ligeramente dulce, equilibrio fruta-alcohol, un retrogusto amargo largo y ligeramente seco
GULDEN DRAAK 9000
GULDEN DRAAK 9000
$7,0
ESTILO:QUADRUPEL – ABV: 10,5%
Aromas frutales a plátano y caramelo, muy equilibrado. Ligero dulzor, frutos secos.
DELIRIUM NOCTURNUM
DELIRIUM NOCTURNUM
$7,75
ESTILO: DARK STRONG ALE – ABV: 8,5%
Tostada, chocolate. Equilibrio entre los toques amargo, agrio y dulce.
CHIMAY AZUL / BLUE
CHIMAY AZUL / BLUE
$7,75
ESTILO: TRAPPIST DARK STRONG ALE – ABV: 9,0%
Un aroma potente, complejo sabor con un toque de caramelo
ST. BERNARDUS
ST. BERNARDUS
$7,75
ESTILO: QUADRUPEL – ABV: 10,0%
Afrutado, sabores complejos. Gran cuerpo, equilibrio entre la malta, amargo y dulce
GULDEN DRAAK
GULDEN DRAAK
$7,0
ESTILO: TRIPEL OSCURA – ABV: 10,5%
Notas de caramelo, malta tostada y café
ST. BERNARDUS CHRISTMAS ALE
ST. BERNARDUS CHRISTMAS ALE
$16,0
ESTILO: QUADRUPEL – ABV: 10,0% – 750ML
Color oscuro profundo, espuma densa y cremosa, suave sabor, aroma ligeramente afrutado
LINDEMANS KRIEK / CEREZA
LINDEMANS KRIEK / CEREZA
$5,75
ESTILO: FRUIT LAMBIC – ABV: 3,5%
Afrutado, fresco, agridulce, cerezas.
TIMMERMANS FRAMBOISE
TIMMERMANS FRAMBOISE
$5,75
ESTILO: FRUIT LAMBIC – ABV: 4,0%
Acidez clásica del Lambic, frambuesa
TIMMERMANS KRIEK / CEREZA
TIMMERMANS KRIEK / CEREZA
$5,75
ESTILO: FRUIT LAMBIC – ABV: 4,0%
Afrutado, azucarada, cerezas.
TIMMERMANS FRAISE / FRESA
TIMMERMANS FRAISE / FRESA
$5,75
ESTILO: FRUIT LAMBIC – ABV: 4,0%
Afrutado, azucarada, fresa.
TIMMERMANS PECHE
TIMMERMANS PECHE
$5,75
ESTILO: FRUIT LAMBIC – ABV: 4,0%
Afrutado, dulce, melocotón.
DELIRIUM RED
DELIRIUM RED
$7,75
ESTILO: BELGIAN STRONG FRUIT BEER – ABV: 8,0%
Afrutado, notas de almendra, cerezas ligeramente agrias
TIMMERMANS BLANCHE
TIMMERMANS BLANCHE
$6,75
ESTILO: WITBIER LAMBIC – ABV: 4,5% – 375ML
Ligeramente ácido, toque dulce, notas de limon.
TIMMERMANS FARO
TIMMERMANS FARO
$6,75
ESTILO: FARO – ABV: 4,0% – 375ML
Dulce, base de lambic, refrescante.
TIMMERMANS OUDE GEUZE
TIMMERMANS OUDE GEUZE
$9,75
ESTILO: GEUZE – ABV: 6,7% – 375ML
Salvaje y fresco, muy ácida, intensa. Inolvidable.
BOURGOGNE DE FLANDRES
BOURGOGNE DE FLANDRES
$5,75
ESTILO: BELGIAN RED BROWN – ABV: 5,0%
Aromas frutales, a cereza y manzana, notas de caramelo y pan, ligeramente ácida.