Cervezas artesanales elaboradas en nuestra propia cervecería "Derijcke Belgian Brew".
Auténticas cervezas para los amantes de la cerveza de hoy.
LOS CLASICOS
CERVEZAS DE TEMPORADA
COLABORACIONES
TRIPEL
$3,90
Fuerte y condimentado con un amargor agradable. Bien equilibrado, maltosa, un sabor a lúpulo y ésteres afrutados.
SAISON
$4,30
Una Ale refrescante, afrutada y especiada, bien lupulada y seca.
DUBBEL
$3,90
Tostada y caramelizada. Un elegante amargor equilibrado, suave y fresco con un toque de canela
QUADRUPEL
$3,90
Un sabor equilibrado, dulce y maltoso, notas de café y chocolate.
FUNKY SOUR
$4,30
Fermentacion mixta. Un sabor frutal, citrica, acidez y muy aromatica. Mezclada con frutas de temporada.
LAMBIC
$5,0
Fermentación espontánea. Añejada 18 meses en barril. Un aroma salvaje y fresca. Un sabor frutal, citrica, acidez
WITTEKOP
$3,50
Cerveza de trigo. Turbia. Dulce y suave, con sabor a cítricos y hierbas.
CUVEE 2020 750ML
$9,0
Tostada y caramelizada. Un elegante amargor equilibrado, suave y fresco con 7 especias.
IQIPA
$4,30
COLABORACIÓN CON THE HOPFACTORY
Imperial quadrupel IPA. Una cerveza negra con un alto porcentaje de alcohol, un sabor equilibrado, dulce , maltoso y amargor, notas de café y chocolate.
CERVEZAS IMPORTADAS
DE BELGICA
Belgica, un pequeño país con una gran tradición cervecera.
RUBIA – BLOND – TRIPEL
AMBAR – DUBBEL
OSCURO – QUADRUPEL
FRUTALES – LAMBIC- GEUZE
CHIMAY DORÉE / GOLD
$6,75
ESTILO: TRAPPIST SINGLE – ABV: 4,8%
Cerveza pura malta, refrescantes aromas de lúpulo y especias.
CUVEE DES TROLLS
$6,0
ESTILO: BELGIAN STRONG PALE ALE – ABV: 7,0%
Afrutado, muy poco amargo, con cuerpo medio
CHIMAY TRIPEL
$7,50
ESTILO: TRAPPIST TRIPEL – ABV: 8,0%
Equilibrio extraordinario en dulzor y amargor. Toques frutales de pasas.
DELIRIUM TREMENS
$7,75
ESTILO: BELGIAN STRONG ALE – ABV: 8,5%
Especias, citrus, malta y alcohol. Retrogusto fuerte, amargor seco.
WESTMALLE TRIPEL
$7,75
ESTILO: TRAPPIST TRIPEL – ABV: 9,5%
Afrutado del plátano maduro, un gusto suave y cremoso, con notas amargas.
PIRAAT
$6,0
ESTILO: BELGIAN STRONG ALE – ABV: 10,5%
Ligeramente dulce y cálido, especiado, complejo y rico, nota amarga del lúpulo.
GRUUT WIT
$5,0
ESTILO: WITBIER CON GRUIT – ABV: 5,0%
Afrutado, especies. Elaborada con la mezcla de hierbas “gruut”. No contiene ningún tipo de lúpulo.
STELLA ARTOIS
$4,0
ESTILO PILS – ABV: 5,0%
Aroma floral a lúpulo, dulzor de malta, acabado suave y seco.
WESTMALLE DUBBEL
$7,75
ESTILO: TRAPPIST DUBBEL – ABV: 7%
Notas de caramelo, malta y ésteres afrutados.
